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吃与不吃

随着社会的发展与生活水平的改善，我国居民的疾病谱正在悄然发生变化，营养不良性疾病大幅度下降，而各种慢性病和代谢性疾病的发病率明显上升，痛风便是这些发病率不断攀升的慢性病，代谢病中值得重视的一种疾病。与此同时，该病的发生还逐渐呈现低龄化。有学者预计，痛风将成为继糖尿病之后的第二大人类代谢性疾病。

目前，痛风的西医治疗主要采用秋水仙碱及非甾体抗炎药等药物，然而“是药三分毒”,这些药物虽对缓解症状，减轻疼痛有显著疗效，却会对服药者的肝肾功能产生不可逆转的伤害。中医的药膳疗法渗透于生活饮食之中、效果温和，越来越引起人们的