暑湿天时烦躁中考考试压力大试试绵茵陈蜜枣

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食材:

绵茵陈60克

蜜枣3个

薏米30克

鲫鱼1条

瘦肉50克

生姜3片

2-3人量

做法:

所有的材料清洗干净,绵茵陈和薏米都稍稍浸泡,鲫鱼煎一煎,猪瘦肉切块,然后所有的材料一起下煲,加清水毫升左右,武火煮滚后转文火煲1.5小时,饮用前再下盐。

功效:

天气越来越热,在中考的巨大压力和闷热天气的双重干扰之下,考生的生理心理确实都会受影响,最常见的症状就是吃不好睡不好,早上起床后仍然觉得很累,头很沉重,严重的会没精神和情绪烦躁,容易发脾气等,这些症状虽然和学习考试压力有关,但很大一部分也是因为湿气重,暑湿内困加上心理因素,造成人体的内平衡失调,要恢复状态首先就要祛湿和除烦,那我们今天就先和大家一起煲一个清热祛湿,润燥解毒的绵茵陈蜜枣鲫鱼汤。绵茵陈是广东民间十分熟悉的药材,在春湿夏暑时经常用来入药入汤,它最大的特点就是清肝热,心烦气躁的考生用它可以降肝火定心神,另外它还有很好的祛湿功效,中医认为绵茵陈清湿退热,利胆,现代医学发现它能够增加白细胞数量,提高人体的

免疫力,使考生面对压力不会那么难受,因为绵茵陈有少少的苦味,所以我们加入几粒蜜枣,它糖分充足,能够补中益气,养血安神,令考生胃口更好,再搭配健脑益智,滋阴补气的鲫鱼,这个汤有清热祛湿,润燥解毒之功效,为水湿暑热天时的养生靓汤,也可以作为考生健脾开胃,调和心身的汤饮。

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