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茵陈不烂子

By长雪

茵陈

原料：白面、玉米面、茵陈、盐、荠菜。

做法步骤：

第1步、茵陈用水洗净。

第2步、添加玉米面少许，添加白面搅拌均匀，所有茵陈都裹上面粉，洗过茵陈留点水容易挂面粉。

第3步、放入蒸锅。

第4步、蒸十五分钟，熟透就行了。

第5步、可以放入油锅炒着吃，我为了省事直接配的凉拌荠菜，少许辣椒真是人间美味啊。

来自美食天下长雪的作品。