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每日一汤

图：摄图网

绵茵陈淮山汤

材料：绵茵陈30克，猪展肉克，淮山克，陈皮1瓣，生姜数片、蜜枣3个，食盐适量。

做法：

（1）所有食材洗净，猪展肉切片后焯水。

（2）向锅内加入适量清水、大火煮开，先入绵茵陈、生姜煮约10~15分钟，用漏勺将绵茵陈捞出，再加入淮山、猪展、陈皮、蜜枣，用小火煮约30分钟，调味即可。

功效：祛湿健脾

编辑

李林晓

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