清明,是一年二十四节气中的第五个节气。在每年的4月4日~6日交节,太阳位于黄经15度时为清明。《历书》记载:春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。
一、二十四节气养生操--清明篇
二十四节气养生操视频--清明篇
二、清明品茶1.黄芩茶黄芩6克,绿茶3克,将黄芩用毫升水煮沸,然后用它来冲泡绿茶,5~10分钟后即可饮用。具有清热燥湿、泻肺火、解毒、利尿、降压、镇静等功效,主治热病烦躁,对肺炎、肾炎等病症有一定益处。
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2.桂圆红枣茶桂圆10克,红枣10颗,红糖、蜂蜜适量。将红枣洗净去核,桂圆去壳去核;用剪刀将红枣、桂圆剪碎,越碎越好,以便煮烂;锅中加清水2碗,大火烧开后调小火焖煮;待水分收干时加入红糖;将熬好的桂圆红枣茶汁液装入干净的瓶子中,晾至温热时加入少许蜂蜜,放入冰箱储藏。喝时兑水稀释饮用。具有补心脾、益气血、安神、润肺等功效,主治倦怠无力、失眠健忘,适合痔疮出血、缺铁性贫血等病人长期饮用。
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3.清明茶清明茶是清明时节采制的茶叶嫩芽,新春的第一出茶。观:凡红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧;红茶色泽乌润、绿茶色泽绿润;茶叶肥壮重实,或有较多毫毛;且又香气馥郁者。品:通过闻香、尝味、看叶底作进一步判断。冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄,红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实,正常芽叶多。叶张脉络细密,叶缘锯齿不明显。清明节前一天是寒食节,因为古人在寒食节有禁火三日的习俗,三日内不生火做饭,故称“寒食”,因此火前茶就是明前茶。清乾隆皇帝下江南在杭州观看龙井茶采制时,曾作诗《观采茶作歌》,有句云:“火前嫩,火后老,惟有骑火品最好。”
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三、《黄帝内经》--清明养生清明养生贵在与自然同气相求。从立春到清明整整两个月,其间经过雨水、惊蛰、春分,至清明时节大地渐暖,到了清气上升的时候。《素问·阴阳应象大论》曰:“寒气生浊,热气生清。”清明,含上清下明之意,即天空清而大地明,养生保健重在与自然同气相求。那么如何与自然同气相求?饮食是其中很重要的方面,人的许多病都是因为在饮食起居中逆于自然而生。春属木,肝属木,在此节气中肝阳易亢,清明节气前后也是高血压的易发期,高血压患者要高度重视。现代医学也证实,春天气候变化大,心脑血管病患者适应性较差,易出现血压增高、头痛、头晕、失眠的症状,还易发作心绞痛。在精神调养方面,人们应当减轻和消除异常的情志反应,移情易性,保持心情舒畅。经常到森林、河边散步,多呼吸新鲜空气,并进行适当的体育运动。
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四、清明时节饮食推荐饮食多辛甘,不宜过食酸物。春季阳气初生,饮食宜选辛甘之味,不宜过食酸物。辛甘的食物可以调养肝脾之气,如肉类、鸡蛋、麦片、牛奶、新鲜蔬菜、萝卜、菠菜、山药、荞菜及水果、菇类、姜、葱、蒜等食物,忌食煎炸油腻、寒凉生冷、容易过敏和不易消化的食物,多吃富含维生素B的食物,及时补充水分,多喝汤水,以保养脾胃之气。也可以适量吃一些花生、芝麻、枸杞来温补养肝。
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为大家介绍三个食疗方:1.绵茵陈鲫鱼汤材料:茵陈30~50克,鲫鱼克,姜3片、蜜枣3粒。做法:茵陈洗净,放入锅内,加入适量水,用大火烧沸,转用中火熬煎20分钟,去渣。鲫鱼洗干净,煎至两面金黄,加姜片、蜜枣、茵陈药汁,用中火烧沸30分钟,放盐调味即可。功效:清热祛湿,利水退黄。
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2.党参淮山瘦肉汤材料做法:党参10克、云苓10克、淮山15克、芡实15克,这四味药材中选择1至2味煲瘦肉汤喝。功效:脘腹痞闷、饮食不消化、肢体困重、尿少、苔厚腻等可喝此汤,有助健脾祛湿。
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3.茯苓薏苡仁瘦肉汤材料做法:茯苓15克、薏苡仁15克煲瘦肉汤喝。功效:适用于湿气停留体内所致的小便不利、泄泻或水肿、淋浊、痰饮等证。服用后可使小便畅利,尿量增加。
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五、艾灸--清明养生灸清明艾灸以升阳健脾为主,《黄帝内经》特别强调“正气存内,邪不可干”,意思是说“身体阳气足了,外邪不会侵扰,内病也不会生。”艾叶是温性的,属于纯阳植物,能够通经络,祛寒湿,能补人体阳气。而春季清明时节又正是自然界阳气逐渐上升之时,两者的阳热合在一起,温补的作用更好。清明“节气灸”常用的经脉是任督二脉,常选取督脉上的大椎穴、命门穴,通一身之阳气;任脉上常选用神阙穴、关元穴,补人体元气。选用下肢足三里,补养脾胃之气。同时,“头面合谷收”,清明常灸合谷穴,可祛风散寒,治疗头面部疾病,配合灸膈腧、血海穴,则可预防感冒、皮肤病。操作温和灸时,点燃艾条,正对着穴位,距离10公分左右。注意别烫伤。每个穴位灸5到10分钟,宜白天艾灸为好。
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六、二十四节气养生讲究及注意事项
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1.调养正气,增强抗病能力清明时节是万物生长的节气,人体的新陈代谢也开始旺盛。但致病的湿热邪毒、细菌、微生物等也容易生长繁殖,感染人体。因此春季也是流感、肺炎、麻疹、流脑、猩红热等传染病的多发季节。健康的生活方式能调养肝气,增强机体抗病能力,具体如下:1.多锻炼身体,不要过于疲劳,不要熬夜,以利肝气的恢复和充盈。2.要多开窗通风,使室内空气流通,多晒太阳,吸收大自然的阳气以暖肝阳。3.搞好环境卫生,注意防寒保暖,防止感冒。有发热咳嗽要及时找医生诊治。
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2.早睡早起,防“春困”宜早睡早起,衣着宽松,舒缓形体,心情开朗,克服倦懒思眠的状态,尽快适应季节的变化。
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3.防“倒春寒”这个时节气温变化大,乍暖乍寒,而寒气最易伤肝阳之气,所以春天不要骤减衣衫。特别是年老体弱者,减脱冬装尤应审慎。衣着宜上薄下厚,保持腰腹下肢的温暖,防止感冒及心脑血管疾病的发生或复发。
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4.防梅雨潮湿天气清明时节湿气重,湿浊易伤肝脾阳气,亦可伤肺。当你感到头晕、懒言、肢体困重、疲倦乏力、嗜睡、没有胃口等不适时,这说明你很有可能体内惹湿了。清明时节应多吃些健脾胃、去湿的食物,保持大小便通畅;不能吃霉变不洁和生冷食物;少吃高盐、高糖、高脂的食物,多补充优质蛋白、维生素和膳食纤维,保持均衡营养、清淡饮食,就可以避免消化系统的疾病。此外,梅雨天气地面湿滑,老人应慎防跌倒导致骨折及脏腑的损伤。
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5.注重锻炼,多享受阳光春属木,与肝相应。要热爱大自然的勃勃生机,多运动,多锻炼形体,多享受阳光、陶冶性情。老年人的活动则应在天气和暖,春气盎然的时候进行,以打太极拳、八段锦、健身操及散步运动为主,能促进血液循环,还能增强身体免疫力和抵抗力。
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6.心态要平和,舒缓心理压力疫情期间,宅家时间久了,就容易出现倦怠、心情郁闷、焦躁、烦恼等情志波动,因此舒缓心理压力尤为必要。心态要平和,避免不良的情志刺激,如过度兴奋、忧虑、悲伤、恐惧,遵守各项防疫规定,科学合理地安排好每天的生活、工作、娱乐,是调养肝气的好办法。
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清明节,重养生;阳气盛,食甘温;驱虫蚁,防肠病;衣被褥,晒得勤;踏青走,多健身;花粉源,防过敏;心态好,一身轻;小贴士,祝安康。
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