致力道地中药材劲牌极致品质从原料开始劲酒虽好可不要贪杯中药材历来讲究原产地，是为“道地”。从事中药工作53年的退休老人、原国家药品监督管理局市场司司长骆诗文的解释是：“这是五千年来通过实践摸索出的规律。大量验证表明，一旦改变了环境，药效往往就不行了。”据骆老所言，“药材好，品质才好”，中药材如此，保健酒亦是如此，要实现保健酒产品的品质优良稳定，安全、道地的中药材原料必不可少。作为国内率先提出“保健酒”概念的企业，劲牌公司对此深有认识，并实践多年，早已开始系统布局中药材原料种植，按照国家GAP标准（中药材生产质量管理规范）建立起规范的中药材种植基地，从源头把控中药材原料的品质，从而为消费者提供优质的保健酒产品。为了实地见证劲牌公司的中药材原料品质，7月6日，一场由劲牌公司组织的媒体采风行动从广州正式出发，包括凤凰网酒业在内的国内知名媒体的记者一行十余人，从南至北，经行广东肇庆、甘肃岷县、宁夏中宁，行程近万公里，深入劲牌公司在国内的三大中药材种植基地：巴戟天、当归、枸杞，了解劲牌公司在中药材种植、生产、采购等环节的一线实况，真实感受劲牌公司为“道地”而做的不懈努力，以及对中药材原料的极致追求。按做药的标准生产保健酒建立余亩道地药材基地按“做药的标准生产保健酒”是劲牌一直以来的坚持，自年以来，劲牌先后投入巨资建成了原酒制造基地、原料直供基地以及保健酒生产基地。此次走访的原料基地，均选择以GAP为指导规范，严格实施原料药材的适时采购与运输，秉承原产地种植的原则，以确保药品的功效、品质均为最佳。道地药材大多产于老少边穷地区，据劲牌公司中药材原料采购负责人介绍，为寻找道地药材原产地，劲牌先后用时逾18年，行程十几万公里，终于将劲酒中所需要的道地药材产地逐一找到，并按照GAP标准，逐步建立起面积近余亩道地药材种植和原料基地，以确保药材的纯正性。本次采风行所造访的三个中药种植基地为例，无一不是历史悠久、品质道地的药材原产地：巴戟天在广东肇庆的种植历史已经有多年；甘肃岷县素有“千年药乡”的美誉，早在多年前，当地就已经开始在种植当归；宁夏中宁则是世界枸杞发源地，枸杞种植历史已逾年。巴戟天，据《本草求真》记载，为“补肾要剂，能治五痨七伤，强阴益精，以其体润故耳。”多产于广东、广西，是劲酒所需中药原料之一。劲牌巴戟天基地位于广东省肇庆市，目力所及，满眼葱茏。巴戟天在这片土地的种植历史已经有多年，是最为道地的巴戟天产区。而今，在海拔米的红土壤上，新栽旧植的巴戟天郁郁葱葱。据该基地负责人梁总介绍，巴戟天种植不能少于4年，且采收后不能连作，为了产出最优质的巴戟天，基地有着科学严格的种植规范；在增益保收方面，通过订单农业的模式，保证基地组建方利益，同时以“质量第一，价格第二”的原则，保证中药原料质量。当归，《药学词典》传其名称来源：“当归因能调气养血，使气血各有所归，故名当归”，可见其补血气功效，此外，据中医记载，当归还有调血脂、降血压及增强免疫力的功效。主产于甘肃东南部，以岷县产量多，质量好。劲牌当归种植基地便位于广袤西北的甘肃岷县，这里素有“千年药乡”和“中国当归之乡”的美誉，当地出产的当归，因质量最佳、含量最高、产量最大、销量最广而驰名中外。劲牌公司中药材基地管理人员韩主管向凤凰网酒业记者介绍，当归生产周期3年时间，其中育苗1年，大田移载1年，种子成熟1年，且不能连作。一般第一年5月份在海拔0～米的高山育苗，到第二年5月份移载至海拔～0米的大田，11月霜降后采收当归药材。育苗田起苗时预留5%苗子作为第三年的种子田。为了产出最为地道的当归，该种植基地遵循着严格的种植规范。此前，媒体报道的岷县熏硫磺“毒当归”也曾让消费者不寒而栗，在中药行业引起轩然大波。但在甘肃岷县永康泰中药材有限公司为劲牌公司供货的当归、党参、黄芪余吨中药材及饮片，却没有经过任何硫磺熏蒸处理，全部合格。究其原因，则是劲牌对原料的要求高于市场标准，“我们供给劲牌的当归，使用高效低毒农药，不能熏硫磺”，一位走在地头的当地农户对凤凰网记者表示，劲牌基地所植药材，要求和标准往往更高。据了解，年劲牌公司与甘肃岷县永康泰中药材有限公司，战略合作成立产地合资公司——甘肃劲康药业有限公司(年更名为甘肃九州天润中药产业有限公司)，采取“合资公司+农户”的订单农业模式，在岷县建设当归标准化种植基地，并于年11月通过国家食品药品监督管理总局委派的中药材GAP认证专家组现场检查。枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。有着“中国枸杞之乡”美誉的宁夏中宁县，是世界枸杞的发源地和正宗原产地，有余年的枸杞栽种历史。“沐塞北之寒露，蕴天地之精气”，中宁枸杞之所以名甲天下，其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候；其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。其特定条件决定了中宁枸杞的与众不同：色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入新中国药典的枸杞品种，明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称“全国入药杞子，皆宁产也”。劲牌枸杞基地便位于中宁县舟塔乡，成片枸杞秧苗在西北蓝天下挺拔葱翠，粒粒红杞点缀其间，婀娜多姿。劲牌公司中药材基地管理人员韩主管向凤凰网酒业记者介绍，枸杞一般一亩地余株，采用扦插育苗，移载定植3年后可达丰产期，枸杞分为夏果和秋果，劲酒均采用品质较好的夏果。劲牌在中宁建设枸杞标准化种植基地后，于年9月通过了国家食品药品监督管理总局委派的中药材GAP认证专家组现场检查。恪守标准把控原料成就品质典范内行人都知道这句谚语：“三月茵陈四月蒿，五月砍来当柴烧。”药王孙思邈更在一千多年前直接指出，不按时节采摘的中药材，有名无实，跟烂木头没有什么两样。20年来，劲牌公司遍寻大江南北，按《本草纲目》记载，并结合现代技术手段，对各地药材产区的气温、阳光、降水、土质、生态进行综合测评，最终建立了12大直供基地。除了上述3大基地外，还有甘肃岷县的党参、黄芪，河南武陟的怀山药、怀牛膝、怀地黄，山东平邑的巴戟天基地等道地药材产区，均已成为劲牌保健酒优质的“产品源”和“保证地”。这些基地种植区或藏于人迹罕至之处，或隐于高山丛林之中，天赋的自然条件，造就了品格俱佳的地道药材。此外，劲牌公司还派出专门的技术人员，住在当地，指导药农依据时令变化，适时对药材加以浇水、修剪等，让每一味药材依照自然时令生长，尊其习性，适时而收。时至今日，劲牌公司已建有按国家GAP中药材种植标准的基地14处，涵盖劲牌公司保健酒产品所需的各种重要中药材原料。“劲酒的中药材原料均由公司直接负责采购，通过基地建设来保证药材质量”，劲牌公司中药材基地管理人员韩主管介绍，公司采购的原料由公司检测中心根据技术部和质量部制的质量标准进行严格检验，出具检验报告。对于不合格的药材直接退货处理，若为劣质或安全指标不合格则直接销毁处理。只有检测合格才能进入下一道程序。据了解，多年来，劲牌公司累计投入5亿余元进行技术装备升级改造，构筑了产品质量的基础，逐步完善了产品品质与安全保管理体系，保障产品的质量安全。目前，劲牌自主制订并全面实施的管理规范总计项，规范覆盖了从原料种植、采收、运输到包装用材质量监控、酒体调配灌装，以及劲牌产品上架销售的整套工序，其中有项甚至高出国家标准。传承传统医学精髓，精挑细选每味药材，这些严谨科学的做法从源头上保证了劲酒所用药材的纯正品质。在劲牌公司看来，“品质是企业生存的命脉与基石，把产品做好是企业的第一责任，质量安全是企业发展的第一要务”，这份对品质的极致追求，使劲牌不断提升原料品质与产品质量，成为了国内保健酒行业当之无愧的领导品牌。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
