北京治疗白癜风效果最好的医院 http://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

阅读本文前， 　　民间存有“二月茵陈，五月蒿”的说法。近代研究证明，以秋季采收的带果穗的茵陈蒿，所含约有效成分最多，疗效比绵(嫩)茵陈更好。

　　茵陈，性苦、微寒，归脾胃、肝胆经，可清热、利湿、退黄，一直被中医临床视为医治黄疸的要药。

　　今天介绍的食用方法，主要还是嫩苗，在家里当菜吃，在吃的同时，对身体也是有帮助的。

　　凉拌茵陈

　　材料：茵陈蒿嫩茎叶g，白糖、麻油各适量。

　　做法：将茵陈去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水，切碎放盘中，加入精盐、味精、白糖、麻油，食时拌匀即成。

　　功效：此菜碧绿清香，甘甜爽口，具有利湿退黄、祛风明目的功效。适用于湿热黄疸，小便不利，风痒疥疮，两目昏花，夜盲等病症。

　　茵陈窝头

　　材料：鲜茵陈g，米面适量。

　　做法：将茵陈洗净，捣烂取汁，加清水适量调和米面，做成窝头，蒸熟食，或做成馒头亦可。此法对急性黄疸性肝炎有一定作用。

　　茵陈蒿荷叶粥

　　材料：茵陈蒿25g，新鲜荷叶1张，粳米g，白糖适量。

　　做法：先将茵陈蒿、荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入洗净的粳米同煮，待粥将熟时，放入白糖稍煮即成。

　　功效：此粥色淡绿，质浓，清香甘甜，具有健补脾胃、利胆退黄的功效。适用于慢性肝炎恢复期，对疾病的痊愈有一定的作用。

　　绵茵陈煲鲫鱼

　　材料：绵茵陈30克，蜜枣2个，鲫鱼1条，生姜3片，这是2~3人的量。

　　做法：鲫鱼放至锅里，加少量油略煎至两面金黄色；将全部材料放入汤煲内加水，武火煲10～15分钟后改文火煲1小时左右，调入适量食盐调味，饮汤吃鱼肉。

　　功效：此汤具有祛湿、养肝健脾的作用，适合湿气重人群。常表现为头昏沉重、全身困乏、四肢酸软、食欲减退，还常用于黄疸、水肿、尿少、尿频等症。易疲劳，肝火旺盛的年轻人也可多食用。

　　觉得不错

　　记得底部随手点赞哟

今日热点推荐，必看！

转告父母！核桃什么时间吃最好？医生：吃对是“长寿丹”，吃错是“催命符”，切勿忽视

劝告大家！一个农民治癌症的偏方，最好的抗癌中草药

转告父母！一旦确诊“高血压”，高血压患者一定不能吃的4种水果，吃一口，血压可能上涨!

转告父母！红枣加一物煮，失眠好了，也不脱发了，女性不想显老可试试

提醒大家！重大发现！癌症有救了！每天一小杯，可杀死体内癌细胞！可排出身体10年毒素！

告诫大家！体内有结节，经常吃什么能散结？堪称天然“散结药”，要舍得吃

劝告大家！全身都“致癌”的2种蔬菜，千万别再吃的，看起来普通，但很多人因此而死掉

告诫家人！医生抢着吃的10种抗癌野菜！你吃过几种？