祛湿教你如何对付春ldquo潮

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周末还没来得及跟太阳公公亲密接触,

昨晚又起狂风暴雨,

大家除了担心阳台上晾的衣服,

更要多多关心自己身体。

湿气横行的当下,

身在广州的亲们,怎能不懂煲汤喝粥?

今日阿福带大家温习一下,

春“潮”时节喝点什么汤粥,

给自己和家人最及时的照顾!

初春已来,乍暖还寒时候,湿气往往乘虚而入人体。从中医角度看,在气候湿寒情况较重的情况下,人体易出现咳嗽、咽炎、痰多等情况。另外,一些慢性病的病情也易受到影响而复发或加重。春季潮湿,也是湿疹、接触性皮炎等爱发的季节。因此初春养生要做好祛湿工作。

身体湿气重的5个表现:

1、总觉得身体沉重,浑身不清爽,腿像灌了铅;

2、满面油光,毛孔粗大;

3、舌苔很厚;

4、大便黏腻,马桶总冲不干净;

5、体型肥胖,大腹便便。

看看你中招没?

薏米红豆粥

材料:

薏米30克,红豆15克,冰糖适量。

做法:

1、薏米、红豆洗净后浸泡25分钟;

2、将其捞出放入锅中,添加适量清水,猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟;

3、做好后,可加少许冰糖调味,会更加甜美。

功效:

利水,消肿,健脾胃,补心。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

茯苓粥

材料:

粳米,茯苓,食盐,生姜。

做法:

1、粳米,茯苓洗净;

2、粳米克、茯苓20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂;

3、加入盐、生姜粒若干,搅匀即成;

4、每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。

功效:

茯苓性甘、淡、平,归心、脾、肾经,可利水渗湿,健脾安神,具有较强的利尿作用,能增加尿中的钾、钠、氯等电解质的排出。此外,还有镇静和降低血糖的作用。可以缓解因肥胖、平日饮食不节导致的痛风,或者局部肌肉、关节轻微的疼痛。另外还兼有美容作用。

山药红枣粥

材料:

山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。

做法:

1、将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用;

2、白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软;

3、最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

功效:

山药红枣粥是一道汉族药膳。用山药、红枣、大米熬成的稀饭,有治疗子宫脱垂,肺气肿的功效。软糯易消化,具有润肺调养,气血双补的功效。

猪横脷煲夏枯草汤

材料:

猪横利克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法:

1、把猪横脷先飞水去腥备用;

2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

功效:

猪横脷性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。

白术陈皮猪肚汤

材料:

陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

做法:

1、先将猪肚洗净飞水;

2、将全部用料放入汤煲内,加水约2ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时;

3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

功效:

本汤有健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

五指毛桃土茯苓猪骨汤

材料:

猪脊骨克,土茯苓克,五指毛桃克,姜2片。

做法:

1、五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡;

2、猪脊骨斩块,洗净,汆水捞起;

3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

功效:

有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效。

接着往下看

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