《本草纲目》上写：茵陈这味草药主治风湿、寒热、邪气、热结黄疸，久服轻身益气、耐老，治通身发黄、小便不利、降低头热、通关节去滞热。总之，茵陈是一味既治病又能强身健体的养生佳品，对预防治疗肝炎有特效，是治疗黄疸病的要药。

"正月茵陈二月蒿，三月四月当柴烧。"正月底二月初，双龙湖周边的田边、地头、沟沿土崖上到处都是白中泛绿的茵陈，人们习惯称之为"白蒿"。每到这个时节，家家都要采挖些白蒿，或煮食，或生吃，最常见的吃法是洗净后撒上干面，揉匀蒸熟，调上蒜泥，吃起来是又鲜又香，味道真正是个美。有些人家还把白蒿晒干当茶喝，说是经常饮用神清气爽，百病不生，说这是大自然赐给我们这一方人的神品。

每到采挖茵陈的时节，姑娘、媳妇提篮拿铲，成群结伙唱着眉户《梁秋燕》，穿梭于田野之间。此情此景真正的是农家田园好风光。

听老人们讲：双龙湖的茵陈在明代即为进献给皇室御用的贡品，可见双龙湖的茵陈药性是又好又地道。真可谓：一方水土养一方物，是这一地区的独特产物。

每年，地方官都要差人在清晨日出前采挖，摘洗晾晒，打包装箱运往京城，同时也做为礼品赠送上司及同僚们。百姓们也准备诸多晒干的茵陈送给外地的亲朋好友。

又听老人们说：民国时汾城有一任县长名纪泽蒲，为政清廉，办事公道，体察民情，兴利除弊，是个"好县长"。解职离去时两袖清风，只带走一布袋双龙湖采回的茵陈。此说《襄汾县志》亦有记载。可见双龙湖的白蒿确系地方名产、珍贵物种名不虚传。

李纪锁　整理