一碗有温度有味道的靓汤
汤谱
汤谱君有话说茵陈大枣汤的做法很简单,但是功效却很强大,具有滋补,护肝的效果。
此汤中的红枣有益气补血、健脾和胃,祛风的作用,有促进肝脏合成白蛋白的功效,并能调整免疫功能紊乱。茵陈有清热利湿、利胆退黄的功效。富含维生素C和维生素B,并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸,具有很好的保健功能。建议肝脏不好的人经常喝些茵陈红枣汤。
春夏养阳,秋冬养阴。——佚名
茵陈大枣汤功效健脾和胃、清肝胆湿热。
禁忌不宜过量食用。
主料茵陈:45克,大枣:5枚
辅料薏米:克
调料冰糖:适量
做法1将茵陈洗净,入沙锅内加水毫升。2煮沸后改为文火煎至毫升,去渣取汁备用。3再加入红枣、薏米加水至毫升。4煮沸后改为文火,慢慢熬煮至汤稠。5加冰糖拌匀即可食用。小技巧A要用绵茵陈,不要用茵陈蒿。B不可过量服用。-END-
一碗有温度有味道的靓汤
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