雨雨雨断断续续下到清明节合肥人的春

合肥的小伙伴们

我们可能过了个假春天

刚刚春分就下雨雨雨雨雨不停

但好消息是

从25日起天气多云转晴

气温回升,最高20℃左右

你以为天气会一直这么好下去?

想多了!

未来雨天将一直持续到清明节

一下雨整个人都不好了

身边同事小白

好不容易弄了个发型去表白

淋成落汤鸡,还被妹子骂他是个傻逼

生活君化了半天的妆

打扮得那么漂亮去逛街

结果淋了雨变成活宝大熊猫

再说

阴雨连绵

家里衣服晾不干,还有异味

天气越来越潮湿

人体内的湿气也日益加重

容易出现身体倦怠、胸闷、腹泻、食欲差

甚至皮肤出现湿疹等等

在阴雨潮湿天里

该给自己好好祛祛湿了

喝碗汤好好慰劳劳累了一天的自己

茯苓茅根煲猪瘦肉

鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉克、生姜3片

将各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。

祛湿除困、清热解毒。

鹌鹑祛湿汤

鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

将全部材料全部放到砂锅中,加水煲1个半小时就可以饮用。

清热祛湿,润肺化痰。

山药茨实薏米汤

怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨克

先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

绵茵陈煲鲫鱼汤

绵茵陈30克、蜜枣2个、鲫鱼1条、生姜3片(2-3人量)

先将绵茵陈、清洗后浸泡片刻;鲫鱼去腮、去内脏、刮鳞、刮去腹腔内黑膜后洗净,放至锅里加少量油略煎至两面鱼身金黄色;将全部材料放入汤煲内加水,武火煲10~15分钟后改文火煲1小时左右,调入适量食盐调味,饮汤吃鱼肉。

具有祛湿、养肝健脾的作用。适合湿气重、易疲劳,肝火旺盛的人食用。

苡仁冬瓜鸭肉汤

苡仁30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉、连皮冬瓜各克,生姜、精盐、胡椒粉、植物油适量

将苡仁、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮去脂肪洗净,入沸水中焯去血水,切成块状,与生姜一起放入烧热的油锅中略炒,然后加入苡仁、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉,加适量水煮汤,煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。

健脾去湿,利水消肿,理气化痰。

淮山薏仁瘦肉汤

白茯苓8克,薏仁10克,扁豆10克,淮山10克,大枣10克,猪瘦肉克

猪瘦肉切块,其他材料洗净一起放入煲内,加入毫升清水,大火煲滚后,小火煲90分钟,加盐调味即可。

白茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。薏仁有利水消肿、健脾去湿的作用,扁豆有健脾和中,消暑化湿的功效。淮山具有补脾养胃,生津益肺的作用。此汤具有较好的健脾祛湿作用,尤其适合过敏性体质、湿气较重的人饮用。

好啦~

看了那么多

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来源:生活君编辑整理

法律顾问:广东广信君达律师事务所汪旭东律师

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